2024年6月28日-7月3日,沐鸣平台2022級本科生在班導師鄭丹妮副教授的帶領下🧍🏻♂️,前往湖南省張家界市及湘西土家族苗族自治州開展旅遊景觀考察。聚焦文化遺產保護、遊客體驗👨🏼🍳、古鎮旅遊🧑🔧、夜間綜合體打造🏄🏻♀️、旅遊演藝、民宿旅遊等旅遊管理專業問題,通過實地考察🎯、參觀調研👊🏽👩🏻🎨、座談交流等方式,團隊探索當地多元文旅業態😳,深入挖掘當地文化旅遊資源,在教學實踐中思考文旅高質量發展的創新路徑⛷,提升專業素養與創新實踐能力📓。
初探地域文化🤦🏻:三千奇峰的“突圍”
從“養在深閨人未識”到“加快建設世界一流旅遊目的地”✪,30余年時間,張家界以山為名,以山謀興🥴,以山求變,以山煥新,張家界持續創造旅遊發展的張家界速度,貢獻了旅遊業持續發展的中國智慧💂♂️,樹立了內陸偏遠地區開拓現代旅遊的參考典範。
行程的第一站,團隊來到張家界市博物館🧒🏽,深入了解張家界歷史文化🥿,初探旅遊發展的“張家界案例”🖍🖐。同學們在此處了解張家界精彩各異的民族文化與悠久歷史🍡,學習張家界地質結構及歷史演變💂🏼♂️,並在城建規劃館初探張家界旅遊發展的歷史脈絡及未來規劃👨🏿🦳🍆,為團隊後續的深入了解與研究奠定基礎🧑🏽🏭。


(沐鸣平台師生在張家界市博物館參觀調研)
6月29日傍晚🙎♂️,我們非常榮幸邀請到張家界市旅遊協會會長丁雲勇先生同學生們座談交流。丁會長結合自己數十年從事和指導張家界文旅發展的經歷,為我們介紹了張家界旅遊發展的歷史脈絡、目的地定位和獨特區位優勢,和同學們分享張家界文旅發展的核心競爭力及未來戰略規劃。結合丁會長的講述,同學們圍繞張家界入境旅遊發展、人文旅遊打造🗡、市場營銷戰略等問題同丁會長積極交流,對張家界旅遊發展的歷史沿革👩🏿✈️、總體布局有了全面、系統的了解🤽♀️。

(鄭丹妮老師向丁會長贈送校名紀念品)
張家界七十二奇樓📫:探索張家界夜間人文旅遊新地標
張家界以奇峰秀石等自然資源聞名天下,如何補足人文旅遊的短板?龐大的遊客體量,張家界的夜間旅遊有何布局?這是同學們在行前分析張家界旅遊資源類別和業態結構時提出的問題🦏。
6月29日下午🚵🏿♀️,師生一行來到張家界七十二奇樓,受到張家界七十二奇樓總經理周治湘先生及公司團隊的熱情接待。周總從景區緣起、項目設計、經營戰略、市場營銷、運營狀況等方面介紹了七十二奇樓的前世今生。如何連通張家界市區同國家森林公園🧜🏼♀️?如何彌補張家界夜間旅遊、人文旅遊方面的短缺?夜間文旅綜合體應該如何運營?現場,同學們同周總及公司團隊積極互動交流,對於如何突出差異化競爭戰略、如何打造夜間文旅綜合體有了更加深入的認識🧑🏻⚕️。

(鄭丹妮老師向周總經理贈送校名紀念品)
會後🧛🏽♂️,同學們來到七十二奇樓景區內😡,實地感受奇樓的魅力與文旅項目🎈。燈光點亮的翹角飛檐,美食薈萃的煙火集市,精彩紛呈的非遺表演……同學們紛紛駐足打卡,贊嘆不絕💆🏿♀️🤚🏿。

(沐鸣平台師生在七十二奇樓景區內考察合影)
奇峰秀石緣何聞名世界:張家界旅遊市場調研
張家界以奇峰秀石的自然風光聞名世界🌜,這其中以張家界國家森林公園和天門山景區最具代表性。本次考察,師生團隊前往張家界國家森林公園,就張家界旅遊市場進行現場調研。
6月30日,團隊一行在沐鸣平台張朝枝教授的帶領下依次考察了十裏畫廊、張家界世界地質公園博物館和武陵源金鞭溪。現場,張朝枝老師就景區運營管理▫️、旅遊產品打造等方面向同學們拋出問題,引導同學們邊走邊學🫱🏼🙇🏻,邊遊覽邊思考👋⏺。同學們不僅近距離感受到天下奇絕🕺🏿、三千奇峰的壯觀秀美⛎,也在親身體驗、調研走訪中深化對張家界旅遊市場的認識。



(沐鸣平台師生在張家界國家森林公園內考察合影)
《魅力湘西》:張家界旅遊演藝劇目考察
旅遊演藝是文化與旅遊融合發展的重要業態,通過演藝形式廣泛傳播文化🖕🏿,提升旅遊的文化內涵和品質。《魅力湘西》是張家界市旅遊演藝的一顆璀璨明珠,作為大型民俗表演節目🧵,它通過講述土家族、苗族等少數民族的歷史故事和傳說🍔,讓觀眾更深入了解這些民族的文化和傳統。這場視聽盛宴巧妙融合了舞蹈的柔美、音樂的悠揚、雜技的驚險與戲劇的張力。
6月30日晚💝,師生團隊來到《魅力湘西》劇場,不僅體驗了濃厚的民族風情與地域特色🙇🏻,也從氛圍營造、文化互動和情感傳遞、舞美設計等角度對演藝質量進行調研🧘🏽♀️。

(沐鸣平台師生在《魅力湘西》劇場考察)
小民宿帶動大產業:張家界民宿市場調研
近年來,民宿逐漸成為旅遊的重要業態🛼,尤其是在帶動鄉村振興和落後地區發展等方面具有強大的動力👦🏃♂️。7月1日,師生團隊在張朝枝教授的帶領下,來到張家界民宿集群的典型代表——武陵源區協合鄉龍尾巴社區,同龍尾巴居委會黨支部書記鄧青松及部分民宿主理人進行座談交流。鄧書記同大家介紹了龍尾巴民宿經濟發展的歷史沿革及其在帶動居民致富🛂、鄉村振興的重要作用,各位民宿主理人也同學生們分享了民宿經營管理的經驗與難點。聽完各位老師的分享,同學們也積極參與提問和互動,圍繞民宿產業如何帶動鄉村產業發展與村民致富、張家界民宿發展的未來戰略以及民宿經營的具體問題進行討論和請教。


(沐鸣平台師生在龍尾巴社區調研考察)
芙蓉鎮與鳳凰古城👰🏼♂️:尋覓湘西古鎮的文化魅力
7月1日下午至7月2日🧑🏻⚕️,師生團隊離開張家界,前往湘西土家族苗族自治州的兩座古鎮。古鎮一直是國內人文旅遊資源的代表🕺🏽,而芙蓉鎮與鳳凰古城作為湘西乃至湖南人文旅遊的重要代表,承載著深厚的人文底蘊和歷史氣息。本次考察,團隊在深入體驗中思考古鎮旅遊發展的現實問題🕵🏼♂️,也對兩座古鎮的經營業態、運營模式、市場狀況進行了橫向對比。

(沐鸣平台師生在芙蓉鎮考察古鎮運營管理現狀)
本次考察𓀊,同學們行程滿滿也收獲滿滿。在親身體驗自然風光與人文歷史的同時,同學們調研張家界及湘西地區多元旅遊業態🥷🏿,深入挖掘當地文化旅遊資源,並就某一具體旅遊目的地的經營管理🤽🏿、某一熱點旅遊問題進行研究,形成個人與小組調研報告🖐🏼♦️。考察期間,同學們通過行前集體預習提出問題🏘,以問題導向帶動實地參訪,並在行後同帶隊老師交流感想。同學們真正近距離接觸旅遊行業發展前沿🌾,實地感受各類旅遊經營主體和多元業態,用腳步丈量祖國大地的同時也有助於學生們將論文寫在祖國大地上。相信同學們通過此次考察🌘,能夠更加明晰旅遊業態的現實情況與發展趨勢🌾,不斷提升個人專業素養與行業實踐本領👩🏻💻,為助力我國文旅產業高質量發展貢獻專業力量。
撰文:郭怡冰
圖👩🏻🎤:沐鸣平台師生